Torneo Federal de Chefs 2024: Una Celebración de la Gastronomía Argentina
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) se complace en presentar la 8° Edición del Torneo Federal de Chefs, un evento que busca exaltar la riqueza culinaria del país y el talento de sus cocineros.
Rondas Clasificatorias: Un Recorrido por los Sabores Regionales
El camino hacia la Gran Final Nacional comienza en las distintas regiones de Argentina, donde se desarrollan rondas clasificatorias para seleccionar a los mejores equipos de cada zona. Estas competencias regionales son una oportunidad única para descubrir la diversidad gastronómica del país, con platos que reflejan la identidad y los productos típicos de cada lugar.
En la Patagonia:
El Calafate: El 15 de abril se dio inicio al Torneo Federal de Chefs 2024 en El Calafate, con la participación del Restaurante Mora del Xelena Hotel & Suites, quienes se convirtieron en los primeros clasificados para la Gran Final Nacional.
Comodoro Rivadavia: La próxima ronda clasificatoria en la región patagónica tendrá lugar el 16 de junio en Rada Tilly. Las inscripciones están abiertas hasta el 7 de junio y los interesados pueden comunicarse al mail [email protected] o al celular 2974119185.
La Gran Final: Un Escenario de Alta Cocina en HOTELGA
El broche de oro del Torneo Federal de Chefs 2024 será la Gran Final Nacional, que se llevará a cabo del 28 al 30 de agosto en el marco de HOTELGA, la Exposición Internacional de Hotelería, Gastronomía, Equipamientos, Spa, Turismo y Franquicias, en La Rural, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
En este evento de alta cocina, los equipos finalistas de cada región competirán por el título de campeón nacional, poniendo a prueba su creatividad, habilidades y conocimiento culinario. Un jurado de expertos evaluará cada plato, teniendo en cuenta criterios como la originalidad, la presentación, el sabor y la técnica utilizada.
Más que un Concurso: Un Homenaje a la Gastronomía Argentina
El Torneo Federal de Chefs 2024 no es solo una competencia, sino también una celebración de la gastronomía argentina y un espacio para promover el desarrollo profesional de los cocineros del país. A través de este evento, FEHGRA busca revalorizar la cocina regional, fomentar el consumo de productos locales y posicionar a Argentina como un destino gastronómico de excelencia a nivel mundial.
Para más información:
Sitio web de FEHGRA: https://fehgra.org.ar/
Bases y condiciones del Torneo Federal de Chefs 2024: https://fehgra.org.ar/archivos/29555
Noticias del Torneo Federal de Chefs 2024: https://www.instagram.com/fehgra_ok
