Rawson: Comienzan las Rondas Clasificatorias del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2026
La capital provincial será sede este miércoles 12 de agosto de una nueva instancia de las rondas clasificatorias del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2026. Ocho cocineros de distintos puntos de Chubut se encontrarán en Rawson para competir por un lugar en la Gran Final Nacional. La jornada reunirá talento, creatividad, identidad regional y mucha pasión por la gastronomía.
Rawson se prepara para convertirse, este miércoles 12 de agosto, en el gran escenario de la gastronomía chubutense. Desde las 8:00 horas, la Casa de Retiros Espiritual Santa Margarita será sede de la Ronda Clasificatoria del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2026, una competencia que reunirá a destacados cocineros de distintos puntos de la provincia.
La instancia es organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Trelew y Valle del Chubut y tendrá como protagonistas a ocho cocineros que buscarán demostrar todo su talento, técnica y creatividad para quedarse con el pase a la Gran Final Nacional, que tendrá lugar en septiembre, en el marco de HOTELGA, en Buenos Aires.
Ocho cocineros, un desafío y un lugar en la gran final
Desde Trelew, Rawson, Dolavon y Puerto Madryn llegarán los representantes que serán parte de esta esperada jornada:
- Trelew:
Juan Pablo López (Maximino),
Gastón Gatti (Hotel Libertador),
Gastón Godoy (Virch),
Bruno Rivas (Hotel Aguada)
Leonel Aguilera (GOAT). - Rawson / Playa Unión:
Esteban Alejandro Ivanic (Abelino). - Dolavon:
Carlos Centeno (El Viejo Molino). - Puerto Madryn:
Nicolás Yakes (Parador Praia).
Durante la competencia, los participantes deberán desplegar sus conocimientos y habilidades culinarias, poniendo a prueba su organización, precisión, creatividad y capacidad de trabajo bajo presión ante un jurado especializado.
Será una jornada intensa, en la que cada plato contará y cada decisión podrá marcar la diferencia. Al finalizar, se conocerá al equipo que tendrá el orgullo de representar a la región en la instancia nacional del certamen.
Una fiesta de la gastronomía chubutense
Más allá de la competencia, el encuentro busca poner en primer plano el enorme crecimiento que atraviesa la gastronomía de Chubut y reconocer el trabajo cotidiano de cocineros, chefs, establecimientos, estudiantes, docentes y todos quienes forman parte de esta actividad.
Por eso, la jornada contará también con capacitaciones, charlas y actividades vinculadas al sector gastronómico, generando un espacio de encuentro, aprendizaje e intercambio entre profesionales, estudiantes y amantes de la cocina.
Que Rawson, capital de la provincia, sea escenario de este importante acontecimiento representa una oportunidad para mostrar hacia todo el país la identidad, el talento y la calidad de la gastronomía chubutense.
Una jornada para acompañar a nuestros cocineros
La convocatoria está abierta a chefs, cocineros, empresarios gastronómicos, estudiantes, docentes, emprendedores y público en general que quieran acercarse a vivir de cerca una competencia de primer nivel y acompañar a los representantes de nuestra provincia.
La expectativa crece y todo está listo. Este miércoles, Rawson será el punto de encuentro de la gastronomía chubutense, con ocho cocineros dispuestos a dejarlo todo en la cocina para alcanzar un sueño: llegar a la Gran Final Nacional.
Acompañamiento institucional
El evento cuenta con el sponsoreo del Ministerio de Producción de la Provincia del Chubut (Origen Chubut) y el acompañamiento de la Municipalidad de Rawson, EMRATUR, RASA, Distribuidora RJ, Patio Box, Gazpacho, Sal de Aquí, Memorable, Agencia PAR, Delicias del Mar, Mundo Digital y Patagonia Magazine, junto a empresas e instituciones que acompañan el crecimiento del sector gastronómico provincial.
También participan instituciones de formación gastronómica de la provincia, fortaleciendo el vínculo entre la formación y el ámbito profesional: Culinaria – Escuela de Cocina y el Instituto Superior de Gastronomía de Trelew, junto al Instituto Gastronómico Internacional de Puerto Madryn.
📍 Información del evento
📅 Miércoles 12 de agosto
⏰ Desde las 8:00 horas
🏆 Premiación: 18:00 horas
📍 Casa de Retiros Espiritual Santa Margarita – Santa Margarita 1400, Rawson
🎟️ Entrada libre y abierta a todo público
Rawson abre sus puertas a la gastronomía. Chubut prepara sus mejores sabores y ocho cocineros van por un lugar en la gran final.
