Hay lugares que se convierten en parte del paisaje. Arrayán, la casa de té de troncos que mira al lago Lácar desde la ladera, celebra 90 años de historia este jueves 5 de noviembre, y es la excusa perfecta para subir el Circuito Arrayán y regalarte una tarde de té con una de las mejores vistas de San Martín de los Andes.
La historia arranca con Renée Dickinson, una inglesa que llegó a la Patagonia en 1936, con 26 años, para visitar a su hermano Barney. Se enamoró del lugar cuando San Martín de los Andes era todavía un pueblito, e imaginó una casa de té en lo alto, frente al lago. Después de su muerte, en 1943, el proyecto siguió en manos de Barney y su esposa Frances, y más tarde de su hija Janet. Desde 2016, la familia Aristizábal lleva adelante la restauración y mantiene vivo el espíritu de la casa.
Cómo se festejan los 90
El festejo central es el jueves 5 de noviembre, con una canción original de Paz Martínez dedicada a Renée y una pieza audiovisual que mezcla imágenes de archivo con los paisajes de hoy. Además, se inaugura un documental y una muestra fotográfica sobre Renée y la casa, que se podrá visitar hasta diciembre. Un plan ideal para combinar historia, té y bosque.
El ritual inglés con sabores patagónicos
En Arrayán, el afternoon tea se sirve en torre: sándwiches con pan de la casa, tartas, scones y pastelería, acompañados por blends propios que llevan los nombres de Renée, Frances y Janet. El horno a leña original sigue funcionando, y la pastelería tiene la mano de Gloria Figueroa. Todo con el Lácar de fondo, en el deck o junto al hogar.
Mucho más que té: sendero y miradores
La visita se completa con un sendero interpretativo de un kilómetro con tres miradores, un anfiteatro natural rodeado de alerces y el memorial de Renée. Y si querés quedarte, está el Arrayán Lake View Mountain Lodge, con cuatro habitaciones dentro del Parque Nacional Lanín.
Lo que tenés que saber antes de ir
- Dónde: Circuito Arrayán km 4,5, San Martín de los Andes, Neuquén.
- Horario: todos los días de 14 a 21, con turnos de 90 minutos a las 14, 15.30, 17, 18.30 y 20.
- Reservas: el salón tiene lugar para 30 personas, así que conviene reservar. WhatsApp +54 9 11 3869 6318.
- Festejo de los 90 años: jueves 5 de noviembre; la muestra sobre Renée y la casa sigue hasta diciembre.
- Más info: arrayanpatagonia.com e Instagram @arrayan_sma.
Noventa años después, el sueño de Renée sigue intacto: una taza humeante, el bosque alrededor y el Lácar brillando abajo. Si andás por San Martín de los Andes, esta tarde de té es de las que no se olvidan.
Foto: Arrayán.
