Guisos bien cargados, pastel de papa, estofados y pastas caseras: Don Belizán abrió sus puertas en Puerto Madryn y propone volver a la comida de la abuela, con porciones generosas y un menú promocional todos los días.
Después de una jornada de avistaje en el Golfo Nuevo o de una caminata por la costanera, hay pocas cosas mejores que sentarse frente a una cazuela humeante. Eso es lo que ofrece Don Belizán, el bodegón que abrió en septiembre en Martín Fierro 71, a pocas cuadras del mar.
Al frente del proyecto está Morena Montini Belizan, y el nombre es un homenaje a su abuelo Isauro, peón de campo. Esa raíz se nota en la carta: cocina de olla, sabores de siempre y nada de vueltas.
Qué pedir
La estrella son los guisos bien cargados, servidos en cazuela de barro. También hay pastel de papa, estofados y pastas. Todos los días hay un menú promocional pensado para comer abundante sin gastar de más, ideal si viajás en familia o en grupo.
Un plan para sumar a tu visita a Madryn
Puerto Madryn ya tiene fama por sus frutos de mar, y ahora suma una opción de cocina casera para los días de viento patagónico. Combinalo con El Doradillo, Punta Loma o la salida a Península Valdés y cerrá el día con un plato de los que reconfortan.
Lo que tenés que saber antes de ir
- Dónde: Martín Fierro 71, Puerto Madryn, Chubut.
- Qué hay: guisos, pastel de papa, estofados y pastas caseras.
- Precio: menú promocional todos los días.
- Horarios y novedades: en su Instagram @don_belizan.
Cuchara, pan para mojar y sabor de casa: Don Belizán es la nueva parada para comer rico en Madryn. ¡Buen provecho!
Foto: Diario El Chubut.
