Fachada iluminada de noche del Almacén de Ramos Generales, sobre la avenida Maipú de Ushuaia
Cafeterías y casas de té · Ushuaia

Ramos Generales: el almacén museo del fin del mundo

Panadería propia, cordero al oporto y tortas caseras en un antiguo almacén de Ushuaia lleno de objetos de época: un clásico frente al Beagle.

· 2 min de lectura
Sobre la avenida Maipú, frente al canal Beagle, un viejo almacén de ramos generales volvió a abrir sus puertas convertido en panadería, pastelería, restaurante y museo. Entrar a Ramos Generales es viajar a la Ushuaia de los pioneros con una medialuna recién horneada en la mano.
TIPO
Almacén, panadería y restaurante
LOCALIDAD
Ushuaia, Tierra del Fuego
IDEAL PARA
Desayuno, merienda y cena con historia
PRECIO
$$–$$$
Fachada iluminada de noche de Ramos Generales El Almacén, sobre la avenida Maipú de Ushuaia

La historia

Ramos Generales El Almacén ocupa un antiguo local de ramos generales del centro de Ushuaia, de esos donde antes se compraba de todo: harina, tabaco, herramientas y conservas. Lo recuperaron respetando la madera original, las estanterías altas y la cocina de la casa, y lo llenaron de objetos de época: latas, balanzas, juguetes antiguos, carteles enlozados, botellas y fotos de los primeros pobladores. Por eso se presenta como panadería, pastelería, restaurante, vinoteca y museo, todo en uno.

El resultado es uno de los lugares más queridos por quienes visitan el fin del mundo: tiene el sello Travelers’ Choice de Tripadvisor y está entre los mejor puntuados de la ciudad para el postre. Afuera, la fachada verde con su puerta de madera y, de noche, las ventanas iluminadas, ya invitan a pasar.

Por qué ir

Porque es un plan para cualquier momento del día. A la mañana, la panadería propia saca croissants, panes de chocolate y facturas; a la tarde, la vitrina se llena de tortas, tartas de frutos rojos y lemon pie; y a la noche el salón se vuelve restaurante con carnes, pescados y mariscos de la Patagonia, pastas y sopas crema. Hay salón principal con cava, un salón jardín con ventanales y rincones íntimos, ideales para resguardarse del viento fueguino.
Filet de pescado con papas doradas y limón en Ramos Generales, Ushuaia Salón de madera con araña de caireles y cartel antiguo en Ramos Generales, Ushuaia Lemon pie con merengue y chocolate en Ramos Generales, Ushuaia Salón con ventanales y enredaderas en Ramos Generales, Ushuaia Cordero al oporto con calabaza en Ramos Generales, Ushuaia Café con scones de la panadería propia de Ramos Generales, Ushuaia Salón con mesas de madera y estanterías antiguas en Ramos Generales, Ushuaia Tarta de manzana de hojaldre en Ramos Generales, Ushuaia

Qué probar

  • Croissants y panes de chocolate de la panadería propia, con un café para arrancar el día.
  • Cordero al oporto, con vegetales: el plato patagónico de la casa.
  • Pescados del sur con papas doradas, y sopas crema para los días fríos.
  • Yellow Submarine, la bebida caliente que se arma con una barra de chocolate.
  • La vitrina dulce: lemon pie, tarta de manzana, tortas y postres para compartir.
  • Cerveza tirada pilsen, roja o stout, también para llevar.
EL DATO DE LA GUÍA
Date tiempo para recorrerlo antes de sentarte: cada estante es una vitrina de museo. Y si vas con poco tiempo entre excursiones, todos los platos y productos se pueden pedir para llevar.
Ramos Generales El Almacén
Dirección: Av. Maipú 749, Ushuaia, Tierra del Fuego
Horarios: todos los días, desde las 9 de la mañana hasta la noche
Teléfono: (02901) 42-4317
Fotos: @ramosgeneralesushuaia.
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